合旺管理目標:
(1)管理宗旨:專業管理、誠信經營、用心服務、追求優良。
(2)業務目標:每年服務就餐人數增加≥3萬人,而客戶流失率≤3%。
(3)安全目標:保障零事故的發生。
(4)管理目標:做到管理規范化,標準化,操作流程化;形象統一化。
(5)服務目標:滿足顧客需求,服務滿意率≥85%,就餐滿意度≥80%。
(6)稽查目標:獎獎優罰劣,客戶投訴快速處理。
(7)8S管理目標:讓員工知8S,懂8S,應用8S。
(8)管理原則:統一指揮,分散管理,公平公證,合理合作。

質量標準:
(1)顧客滿意率80%以上;
(2)服務合格率98%以上;
(3)合同履約率98%;
(4)上崗培訓合格率;
(5)投訴解決率;
(6)工作人員健康合格率。


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